Gli impianti di lavaggio CIP (Cleaning in place) sono studiati e realizzati per la sterilizzazione ed il lavaggio di tutte le tipologie di serbatoi e macchinari.
Sono sistemi che prevedono la preparazione, lo stoccaggio, l’invio ed il recupero delle soluzioni chimiche in base a specifici cicli e fasi di lavaggio che possono essere gestiti in modo automatico o semiautomatico.
In ogni caso il sistema di gestione e controllo rileva e registra i dati fondamentali di lavaggio quali concentrazione delle soluzioni, temperature, portate, tempi di lavaggio, fasi del programma.